营养学词典

新疆山羊

英文:Xinjiang Goat
中文:新疆山羊
拼音:xīn jiāng shān yáng
新疆山羊的意思、含义、定义:

一种毛肉兼用家畜。毛白色、黑色或黑白间杂。头中等大,耳小,半下垂,额平宽。公、母多有长角。产于中国新疆。成年公羊体重50~65kg,母羊30~40kg。屠宰率40%左右。泌乳性能较好,年产乳90~150kg。羊绒和羊毛品质优良。

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