营养学词典

血浆铜蓝蛋白

英文:Ceruloplasmin
中文:血浆铜蓝蛋白
拼音:xuè jiāng tóng lán dàn bái
血浆铜蓝蛋白的意思、含义、定义:

在于所有脊椎动物血浆中的α2-糖蛋白,在血液中运送铜。是一种被称为亚铁氧化酶Ⅰ的酶,催化亚铁氧化成为高铁。主要在肝脏中以脱辅基形式合成,以与5个或6个铜原子紧密结合的全蛋白形式分泌至血浆。在铜解毒和贮存以及铁代谢中起重要作用,并可能参与清除氧自由基和超氧阴离子。

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