营养学词典

粽子

英文:Zongzi
中文:粽子
拼音:zòng zǐ
粽子的意思、含义、定义:

箬叶或苇叶包裹糯米而煮成的食品。我国传统节日食品之一。根据添加辅料不同,有枣粽子、肉粽子、火腿粽子等。一般先将糯米浸泡,再把浸水米粒和辅料一起裹包,经水煮熟即得。

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