从航天计划开始以来,失重对能量代谢和能量需要的作用就备受关注,这种作用和其他营养问题的重要性与航天飞行的持续时间成比例地增长。当能量摄入不能满足航天员的能量需要时,身体就消耗自身的能量储备以提供所需的能量,这样可导致体重减轻、肌肉质量损失和体能下降。这些变化在短期航天时可能不明显,但在长期航天时则可能危及生命。失重条件下能量代谢的特点为:1 ﹒静息代谢率。一般认为,在失重环境中此项能耗应比地面小,理由是在地面上约有40%~50%的能量用于对抗重力的作用,而在失重环境中则不需要。负重活动能耗在重力降低时减少 ......