[速览]叶 酸

叶酸（folicacid）因存在于绿色植物中而得名，是一种水溶性维生素，广泛存在于绿叶植物和动物组织内。叶酸由氨基‐4‐羟基‐6‐蝶呤啶、对氨基苯甲酸和L‐谷氨酸构成。叶酸在肠壁、肝及骨髓等组织内，在维生素C和还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（nocotinamide‐adeninedinacleotide，phos phate，NADPH）参与下，由叶酸还原酶催化，可变成有活性的四氢叶酸（FH。测定血清叶酸水平可诊断叶酸缺乏症，正常血清叶酸水平是5.9～21ng／ml，低于4.0ng／ml可诊断为叶酸缺乏 ......