三、肝脏的物质代谢功能

肝脏在糖代谢中起关键作用，被称为糖的代谢中心。它除了具有合成和贮存糖原、氧化分解功能、糖异生及转化为其他非糖物质等作用外，还具有调节血糖使之浓度相对恒定，并为其他器官代谢提供能源等功能。肝脏利用糖合成甘油三酯有利于能源贮存，肝脏也是体内合成磷脂、胆固醇的主要器官。如果肝脏功能下降，因肝脏不能灭活醛固酮，可引起水钠潴留，导致水肿或腹水形成。无论是肝细胞合成还是摄入的血红素都对肝细胞内的血红素水平有直接的影响，而细胞内的血红素水平则对细胞内含血红素的蛋白水平有调节作用。 ......