[治疗]第二十一章 饮 食 疗 法

从痛风的基础知识中我们已经了解到有关痛风的发生、发展以及在整个疾病演变过程中的表现和特点。痛风的发生除了与先天遗传因素有关系外，与后天性的一些因素诸如饮食习惯、营养状况、嗜好、生活工作条件等也有密切关系，尤其是饮食因素对痛风的发生有着重要的影响。因此，饮食疗法是基本而又必要的。痛风与饮食有关的就是食物中嘌呤含量，因此对痛风病人而言，必须了解各种食物中嘌呤的含量，才能更好地选择丰富的食物。近年来，环孢素广泛应用于器官移植和一些自身免疫性疾病的治疗，亦导致了继发性痛风发病率升高。 ......