食品中砷(arsenic)的理化性质、污染来源及毒性参见第六章第一节。G),分别置于锥形瓶中,于样品管及砷标准管中分别加水至40ml,加7ml盐酸、2ml碘化钾、0 ﹒ 5ml氯化亚锡溶液,混匀后静置15min,加入5g锌粒,立即分别塞上装有乙酸铅棉花的玻璃弯管,并使弯管尖端插入盛有5ml银盐溶液的离心管(或刻度试管)中,反应1h后,取下试管。V为测定用样品浸泡液的体积,ml。 ......