四、影响超临界流体萃取的因素

萃取过程中，SF密度的变化直接影响萃取效果。根据萃取压力的变化，可将SFE分为3类：高压区的全萃取:高压时, SF的溶解能力强，可最大限度地溶解所有成分。在超临界流体萃取过程中，萃取剂流量一定时，萃取时间越长，收率越高。随着萃取时间的加长，传质达到某种程度，则萃取速率增大，直到达到最大之后，由于待分离组分的减少，传质动力降低而使萃取速率降低。但另一方面，CO 2的流量增加，可增大萃取过程的传质推动力，相应地增大传质系数，使传质速率加快，从而提高SFE的萃取能力。但作为一种国际上公认的绿色提取技术，其本身特 ......