用于治疗高血压。芹菜含芹菜苷、挥发油、有机酸、胡萝卜素、维生素C及糖类等。药理研究:芹菜具有降压作用,芹菜籽含生物碱有镇静作用,芹菜根具有降脂作用及抗肝脂质过氧化作用。芹菜素(Capigenin)又称芹黄素,大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中,芹菜中含量最高。降压作用,对动脉粥样硬化的预防作用。抗肿瘤作用,抑制肿瘤细胞生长,抑制肿瘤血管形成、侵袭和转移,抗氧化作用。槐花米:芹菜籽和槐花米的醇提取物组成复方制剂“脉康片”,适用于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化,可降血压和降血脂。氯贝丁酯(安妥明):与芹菜籽有协同性降血脂作用。
……