[概述]（一）均衡的肠内营养

1 ﹒非要素肠内营养（non‐elemental diet）此类肠内营养制剂以整蛋白或蛋白质游离物为氮源，渗透压接近等渗（300～450 m Osm／L），口感较好，适于口服，亦可管饲，具有使用方便，耐受性强的优点。包括匀浆制剂（homogenized diet）和整蛋白为氮源的非要素制剂（intact protein‐based non‐elemental diet）。匀浆制剂:匀浆制剂为天然食物经捣碎器捣碎并搅拌后制得,其成分经胃肠道消化后才能被机体吸收和利用，且残渣量较大，仅适于肠道功能正常的病人。此类制剂一般包括商品匀浆剂和自制匀浆剂。1）氮源：L‐氨基酸，蛋白质完全水解物或蛋白质部分水解物。