[文献资料]四、辅 酶 Q10

辅酶Q10（coenzyme Q10，简写Co Q10）又称为泛醌（ubiquinone），是辅酶Q类的重要成员之一。辅酶Q10的化学名为：2，3‐二甲氧基‐5‐甲基‐6‐｛十聚‐［ 2‐甲基丁烯。基}‐苯醌,分子式为C59H90O4，分子量为863.36，其结构式为：辅酶Q10为黄色或淡澄黄色、无嗅无味的结晶性粉末。辅酶Q10的制备有组织提取法、微生物细胞培养法和化学合成法。在此仅对以猪心残渣生产辅酶Q10的方法加以介绍，其制备工艺路线如下。以无水乙醇再结晶或经硅胶层析柱分离，得辅酶Q10纯品。辅酶Q10的生理及药理作用主要有：①作为细胞自身产生的天然抗氧剂。辅酶Q10主要用于辅助治疗心脏病和肝病，如冠心病、心肌炎、急慢性肝炎等。