乙醇脱氢酶体系

脏内参与乙醇代谢的脱氢酶体系。被摄取至肝内的乙醇大部分被肝细胞中的乙醇脱氢酶体系催化脱氢而生成乙醛，乙醛进一步在乙醛脱氢酶催化下脱氢而生成乙酸，后者又形成乙酰辅酶A而进入三羧酶循环，最后生成二氧化碳和水，并释放能量生成ATP。