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苦荞麦

  • 苦荞麦

    称野兰荞、万年荞。一种谷类食物。蓼科植物的籽粒。一年生草本。瘦果卵形，有 3 ，黑褐色。产于中国东北、西北、西南地区。苦荞麦经碾磨后成为苦荞粉。每100g苦荞粉含：水分19g，蛋

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