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  • 绿豆

    一种豆类。一年生草本豆科植物的籽粒。短矩形,绿色或墨绿色。原产于印度,后传入非洲、欧洲、美洲。约于17世纪传入中国,栽种较广,已有2000多年的历史。每ˋ100g可食部含:蛋白质19

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