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#马铃薯
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马铃薯
马铃薯
称土豆、山药蛋、洋芋等。一种薯类食物。茄科,一年生植物的块茎。原产于秘鲁和玻利维亚。中国年产量居世界第一位。可作主食和素菜,亦可制淀粉及作酒精。每100g可食部含:水分80
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