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锁
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麦芽糖醇

  • 麦芽糖醇

    一种多元醇甜味剂，由麦芽糖氢化制得。难以消化，摄入的麦芽糖醇约10％在小肠分解吸收后作为能源利用，余下的90％在大肠经细菌作用分解为短链脂肪酸。可作为功能性甜味剂用于心血管病

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