牛磺酸

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称氨基乙磺酸。最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,化学性质稳定,溶于乙醚等有机溶剂。是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白......

牛磺酸
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