三
锁
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培根

  • 培根

    式肉制品的一种。一种生熏咸猪肉。选猪硬肋肉或通脊肉作原料，用干腌法或盐水注射腌制法腌制，然后烟熏（中心温度 50～60℃）而成。按原料肉部位不同可分为前肩培根、通脊培根、肋培

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