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锁
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啤酒色度

  • 啤酒色度

    酒质量指标之一，指啤酒的色泽深浅。现用欧洲酿造协会（EBC）标准比色仪测定，单位是“EBC值”。中国优级浅色啤酒12°P 定为5.0～9.0EBC。啤酒色泽主要来自于麦壳和酒花中的多酚、多

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