三
锁
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强化食品

  • 强化食品

    加某些营养素以改善其营养品质的加工食品。一种强化是为了补充食品加工过程中失掉的营养素；另一种是在食品中加入一些缺乏的营养素，使其含量高于天然含量，以提高食品的营养价值

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