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锁
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清蛋白

  • 清蛋白

    称白蛋白。一类不被50％饱和度的硫酸铵溶液沉淀的球状蛋白质。存在于动物组织、体液和某些植物的种子中。分子质量较低，溶于水，易结晶，在中性溶液中加热即沉淀或凝固。主要有血清

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