三
锁
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乳化剂

  • 乳化剂

    促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的一种物质。乳化剂分子中有亲水和亲油基团，能在油和水的界面形成吸着层。根据乳化剂的离子特性可分为阳离子乳化剂、阴离子乳化剂和非

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