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锁
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色拉米香肠

  • 色拉米香肠

    一种意大利式香肠。用牛肉、猪肉和猪背部脂肪作原料，糖、白胡椒、大蒜等作辅料，经腌制充填后三个月再发酵，最后经干燥制得。是香肠中最干最硬的一种。另有一种加水搅拌经高温烟

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