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锁
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膳食叶酸当量

  • 膳食叶酸当量

    算膳食叶酸摄入量的单位。由于食物叶酸的生物利用率仅为50％，而叶酸补充剂与膳食混合时的生物利用率为85％，比单纯来源于食物的叶酸利用率高1.7倍，故在计算膳食叶酸摄入量时以膳食

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