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锁
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生肉制品

  • 生肉制品

    制品的一大类。用腌、腊、熏、干制、灌制、发酵等不经熟制的一类肉制品。如咸肉、南京板鸭、腊肉、熏口条、风干鸡、广东香肠、金华火腿、培根等，一般需经蒸、煮、煎、炸等烹

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