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食品加工

  • 食品加工

    食品进行物理或化学的各种处理措施。食品加工可影响其营养价值，会增多或减少某些营养素的含量。食品加工的方法多种多样。为保存食物的加工方法有罐装、冰冻、脱水、腌制和辐

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