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食品强化

  • 食品强化

    食品中添加营养素，以增强食品的营养价值的措施。是提高膳食营养质量及改善人民营养状况的一种常用方法。被强化的食品称为载体，所添加的营养素称为营养强化剂。食品强化的目的

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