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锁
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食物保存方法

  • 食物保存方法

    止食物在存储、运输等过程中发生变质而采用的方法。常用的食物保存方法有冷藏、灭菌、脱水、添加化学保存剂及盐渍、糖渍等。这些方法可以防止和减少微生物、酶或空气中的氧

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