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  • 丝氨酸

    名:2-氨基-3羟基丙酸。一种脂肪族极性α-氨基酸。L-丝氨酸是组成蛋白质的常见20种氨基酸中的一种,是哺乳动物的非必需氨基酸和生酮氨基酸。在自然界中也有D-丝氨酸,如在丝原蛋

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