三
锁
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酥皮类糕点

  • 酥皮类糕点

    点的一类。酥皮，多数内包馅心，经烘烤熟制而成。皮层多而薄，层次分明。色泽油润，呈浅黄或淡白色，入口酥软。因馅料不同。风味各有特色。酥皮由水面和酥油两种面团制成。利用油酥分

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