三
锁
X

素菜

  • 素菜

    称素斋、蔬食。用植物性原料烹制的素菜肴。起源于佛教寺院，是僧徒招待施主的斋菜，以后逐渐发展到民间。原料以豆制品、蔬菜、魔芋、真菌类食物为主，也用牛乳、蛋类及紫菜、海带

    1