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锁
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杏酱

  • 杏酱

    为原料制成的果酱。选用含果胶及酸多，芳香味浓，成熟度适宜的杏为原料。经洗涤、修整、去核、软化、加糖、加热及浓缩而成。有泥状酱和块状酱两种。前者软化后，需打浆筛滤；后者软

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