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#血糖生成指数
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血糖生成指数
血糖生成指数
后不同食物的血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比,以百分比表示:GI=(某食物在食后2h血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2h血糖曲线下面积)×100。食物血糖生成
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