三
锁
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糟蛋

  • 糟蛋

    优质鲜鸭蛋经优良的糯米酒糟和盐，糟渍而成的一种再制蛋。糟蛋的蛋壳全部或部分脱落，而壳下膜包裹着蛋的内容物，如同软壳似的一种蛋制品。糟蛋蛋质细嫩，蛋白呈乳白胶冻状，蛋黄呈橘

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