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  • 蒸馏酒

    含淀粉或含糖的原料酿造的发酵醪经蒸馏后得到的酒。一般酒精含量较高,如白酒、白兰地等,酒精度常为35~45度,高者可达60度以上。此类酒产出后通常都需经长期存放,一般2~3年,甚至8~15

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