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脂加氧酶
脂加氧酶
号:EC 1.13.11.12。催化多不饱和脂肪酸氧化成氢过氧化酯酸的酶,底物为亚油酸。存在于白细胞、肥大细胞、肺细胞和血小板中。包括花生四烯酸12-脂加氧酶(EC 1.13.11.31)、花生四
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