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豆瓣辣酱

  • 豆瓣辣酱

    类制品的一种。用豆瓣酱、辣椒酱经配制、发酵而得。成品酱红色或褐色，有光泽。味美微辣，细腻无渣。每100g含水分64.5g、蛋白质3.6g、脂肪2.4g、膳食纤维7.2g、灰分16.6g、胡萝

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