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#毒蕈食物中毒
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毒蕈食物中毒
毒蕈食物中毒
用有毒蕈类引起的食物中毒。蕈类通称蘑菇或蕈子,属真菌。我国可食蕈 200 种,有毒蕈 100 种,其中含剧毒者仅十多种。常见和易发生中毒的有蝇毒伞、白帽蕈、马鞍蕈、栗茸蕈、毒牛
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