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福建菜

  • 福建菜

    称闽菜。地方菜系之一。具福建地方风味的菜肴。起源于闽侯县，由福州、泉州、厦门等地方菜发展而成。擅长用海鲜原料制作菜肴。有制作精细、色调美观、滋味清鲜等特点。口味偏

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