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  • 钙磷比例

    食中钙与磷之间的比例。以往认为膳食中磷酸盐过多将在肠道中与钙结合成难溶于水的磷酸钙,从而降低钙的吸收,因此认为膳食中钙/磷比例在1∶2到2∶1时,钙可得到最大的吸收。但有

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