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锁
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粳米

  • 粳米

    粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形。质地硬而有韧性，煮后黏性、油性均大，柔软可口，但出饭率低。在中国种植历史已有6900多年。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著

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