[治疗]第十三节植物固醇和磷脂在脂肪乳中的作用

植物固醇和磷脂属于类脂，其代谢过程较为复杂。 ......

——《肠内营养》

书名：《肠内营养》

栏目：肠内营养 > 第三章能量及产热营养素的代谢

作者：蒋朱明吴蔚然

参编：DouglasWilmore，JohnRombeau，BruceBistrian，蒋朱明，吴蔚然

页码：59

版本：2

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2002-03-01

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