有关植物雌激素对绝经后女性骨密度和骨代谢指标影响的临床试验结果还不一致[ 34 ],大多数的争议在于研究设计、受试者年龄、绝经状态以及植物雌激素的剂量和类型的差异。有一项研究[ 28 ]对2580名没有使用激素补充治疗的绝经后女性和4973名男性进行了调查,研究他们的骨密度和植物雌激素的摄入量之间的关联,结果发现绝经后女性总的植物雌激素摄入中位数是876 μ g/d,男性是1212 μ g/d,给该人群饮食中添加膳食钙。虽然西方女性可能会继续在他们的饮食中加入大豆食品和大豆补充剂以增加利用度,但结果是否支 ......