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[治疗]四、应激时机体能量代谢的物质来源

在感染、创伤及烧伤等应激情况下,机体处于高代谢状态,特别是机体静息能量消耗增高及蛋白质分解增强。择期手术后机体能量消耗增高10%,创伤后能量消耗增高10%~30%,感染时能量消耗增高30%~50%,而在严重烧伤后,能量消耗增高可达100%。由于饥饿时机体能量消耗常下降40%,而创伤、感染等疾病状态时,常伴随不同程度的饥饿,所以,机体此时的能量消耗则为上述两种状况的综合结果。一般来说,创伤、感染等应激状态下,机体能量消耗增高很少超过50%~60%,这种能量消耗的增高还与此时体温增高有关。这些所氧化的葡萄糖大 ......

——《肠内营养》
书名:《肠内营养》
栏目:肠内营养 > 第三章 能量及产热营养素的代谢 > 第三节 机体能量代谢的物质来源
作者:蒋朱明 吴蔚然
参编:DouglasWilmore,JohnRombeau,BruceBistrian,蒋朱明,吴蔚然
页码:27
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2002-03-01
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