必需微量元素Fe、Zn、Cu、Se、Mn、I等体内缺乏,可引起体液性、细胞性以及特异性或非特异性机体免疫功能不全,易使机体感染和恶性肿瘤发病率增加。锌由于在蛋白合成和核酸代谢中的重要性,锌缺乏可致机体免疫和抵抗力降低,对细胞免疫功能有明显影响,可致淋巴细胞减少。硒缺乏将使免疫功能降低,淋巴细胞对有丝分裂原刺激反应(即抗原刺激后淋巴细胞的增殖反应)降低。 ......