[治疗]第四节 能量代谢测定的临床应用

随着现代物理化学测定方法及计算机技术的发展，床旁间接测热技术日趋成熟，机体静息能量消耗测定已广泛应用于临床实践中，成为指导临床营养支持十分有效的方法。间接测热法是根据氧耗量、二氧化碳产生量来计算机体能量消耗，此过程仅评估各种燃料的消耗而非储存。在制定营养治疗计划时，首先是要了解各类病人的能量代谢规律，然后再根据具体情况决定营养物质的用量与内容，即确定到底摄入多少热卡，给什么给多少。 ......