作为新兴的分子生物学技术,代谢组学技术已广泛应用于生命科学的各个研究领域。在微生物领域研究中,该技术也取得了较大的进步。特别是在细菌和真菌的代谢路径、代谢产物变化的研究以及对原位生物膜的研究等方面均取得了较大的成功,为研究相关微生物生理病理机制提供了重要的研究手段。Granato等应用代谢物数据和13C-NMR技术对酿酒酵母的代谢物甘氨酸进行分析,发现了甘氨酸分解代谢的新途径,证实了代谢组学技术和核素标记分析方法在代谢路径再建研究中潜力巨大。Boersma等采用代谢组学方法研究氟代酚的微生物降解途径。结果 ......