手是人类最重要的器官之一,具有重要的运动功能和感觉功能,甚至具有语言和感情的表达能力。手作为结构精细的劳动器官,因其部位暴露,在生产劳动及日常生活中极易遭受各种原因的伤害,如烧伤。手部的烧伤占烧伤患者的40% ~ 50%左右,深度烧伤又占手部烧伤的30%左右。手虽仅占身体表面面积的5% ,但手背皮肤薄而柔软,皮下组织少,烧伤时易伤及肌腱、骨、关节,愈合后常有瘢痕挛缩畸形及功能障碍,严重时影响手功能的使用。通过全面的手功能评定来确定烧伤后手功能的情况并为后续的治疗提供依据。具体检查见本章第六节感觉功能评定。 ......