[文献资料]第一节 概 述

不同物质的质点由于带电性质及电量不同，因而在一定电场强度下移动的方向和速度不同。当两性电解质蛋白质在一定的p H溶液中所带正、负电荷数恰好相等，即分子的净电荷等于零，此时蛋白质质点在电场中不会移动，溶液的这一p H值，称为该蛋白质的等电点（isoelectric point，pI）。若溶液呈酸性，即溶液p H ＜ pI，则蛋白质质点带正电荷，在电场中就向负极移动。自由电泳是在溶液中进行的电泳，可分为显微电泳、界面电泳、柱电泳、自由流动幕电泳、等速电泳等。使用辣根过氧化物酶或放射性同位素标记的抗体，经过酶与 ......